心の鐘をたたいておくれ

これ、ちまきです。
でも我が日本のちまきとはちょっと雰囲気が違いますね。　
熊笹の葉で包んだ中華ちまきなのです。　＜バチャン＞　　
去年の今頃訪れた奥飛騨温泉の宿のそばで採ってきた熊笹で、奥さんがもち米に栗・チキンを入れて炊いたものを包みました。
ちまきのような、おにぎりのような、炊き込みご飯のような・・・。
しょうゆ味が効いて、熊笹のちょっと青っぽい匂いがご飯に染み込んで最高でした。　
おいしくてパクパク食べてしまったので中身の画像はありません、あしからず。　
日本もそうですが、アジアもやはり　「お米の国」　であることを実感する食ですね。
その時採った熊笹の葉っぱがまだ冷凍で１００枚くらい残っているので、
「奥さん、また作ってチョ」
そのときには忘れずに中身の映像をアップします！