山椒は小粒で・・・

うーーん、効いてるなあ。 icon19
粒のまんまの山椒をスープへ。
黒胡椒のキリリとした辛さの中に、ピリリとした刺激。 いいじゃない。 icon16
ゴーヤの酸味と相まって良いハーモニーが生まれてる。 icon22
本日のディナーのスープは 「ゴーヤと鶏肉の山椒のスープ」

山椒は小粒で・・・山椒は小粒で・・・











一汁一菜でいいから毎日スープを飲みたい俺。
奥さん大変ですみません。 
でも、いつもながらに奥さんのスープは美味いなあ。 icon16icon22
ゴーヤってスープにしてもあの独特の匂いがいいんだよね。 icon02
それにしても、さすが飛騨高山の山椒は 効くぜ! icon20 旨いぜ! icon32

ご飯もいいなあ。
北海道秋鮭のご飯。
炊いてる途中から匂いが堪りませんでした。 icon15
トッピングのガーリックフライ。 ナイス! icon24
トマトの並べ方もなんか芸術じゃん。 icon32

五感に良いディナーでした。
ごちそうさまでした。 icon38


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