旨みの玉手箱や~

旨みの玉手箱や~

今日も奥様渾身のスープ。 icon16
旨み成分たっぷり、溢れんばかり。 icon22
「まさに、旨み成分の玉手箱や~!」 って感じかな。 icon23

鰹節出汁に、ちょっぴりの醤油。
自家菜園の大ぶりの冬瓜 -ヤッホー大好物ー を投入。
隠し味の味噌とごま油を効かせた肉団子をゴソッと。 icon24
最後に、浜名湖産のフレッシュわかめを入れて完成。

「奥さん、今日のスープ最高の最高のその上の最高じゃん!」 icon22 icon22
「いつも、最高って言うじゃん?」
「うん、いつも最高だけど、今日は真の最高です!」
「何処が最高?」
「この肉団子、良い味出てる。こんな最高の味、なかなか出せないよ」 
「いつもと同じに作ったけど・・・」
「今日は何かバランスがイイよ。それから旨みがジュワ~~~~ッって」
「うん、本当だね」
「ワカメが効いたんじゃないの?」
「たぶん・・・。あるから入れちゃったけど、良かったみたい」
「明日もまたお願いしま~す!」
「あいよ」

楽しい食事でした。 icon38


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