蕪カレー│心の鐘をたたいておくれ

蕪カレー

2007/10/27

お、今日は久しぶりの　「日本式カレー」　 icon32

いつもの、マレーシアのカレーも美味いけど、やっぱり日本カレーもにおい抜群だなあ。　 icon16

先日、大根カレーを、そして、ブリ大根カレー　 icon08

　を創作した奥さん。
今日は、いつもシチューに使う蕪と、歯ごたえ最高パプリカをカレーに。　 icon19

蕪の甘味と、パプリカの青臭いにおい、鳥の手羽元の出汁が出た美味さが渾然一体となるナイスコラボ！　 icon24

蕪は偉いよ。
味噌汁にも合うし、シチューは最高、漬物は極旨。
そして、手広くカレーまで。
まったく、使い勝手の良い、監督好みの選手、いや、奥さん好みの野菜なのだ。　 icon38

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Posted by たっちゃん

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