ハンバーグか、うん、でもチョッと何か違うなあ？│心の鐘をたたいておくれ

ハンバーグか、うん、でもチョッと何か違うなあ？

2007/05/21

今日のディナーは「ハンバーグ」か。
うん、でもなんかチョッと違うなあ？
そう、肉を使っていない「マグロのハンバーグ」でした。

ハンバーグか、うん、でもチョッと何か違うなあ？

先日買ったマグロの切り落とし（１パック２００円：安い icon02

）を使い
いつもならば照り焼き風味で食べるが、今日は「ハンバーグ」にした。
臭み消しのため、にんにく・しょうが・味噌・・・これがミソ、ナンチャッテ icon08

を使って、つなぎにパン粉を入れて作った。
ソースはおろししょうがにポン酢をかけたもの。
＜絶品＞
蒸し暑くて食欲の無くなるこの時期、これは良い。
魚嫌いのチビッコにも合いそうだ。
お母さん方、お試しあれ。 icon38

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Posted by たっちゃん

この記事へのコメント

子供でもおいしく食べれそうなﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(≧▽≦)
ﾏｸﾞﾛ安いときに作ってみよo(^-^)o

Posted by みさきち at 2007年05月22日 12:39

みさきちさん、いつもありがとうございます。
ぜひトライしてみてください。
本当にオススメメニューです。

Posted by たっちゃん at 2007年05月22日 22:36

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