おとっさんが田舎(中川根)から貰ってきたきのこ。

おとっさんの兄貴夫婦家族が、自分の山から採ってきた自家製。

かさの大きさと、白い肌の美しく瑞々しさ、そして芳しい匂い。 コレコレ!

旨み成分(グアニル酸)たっぷりそう!

おっかさんは、早速バター焼きにして食べたって。
奥さんはどうするのかな?

味噌汁の具もいいなあ、それとも、炊き込みご飯かなあ・・・。
サッと焼いてポン酢にゆずも美味いぞ、もちろんバター焼きもいける・・・。
今、このときの鍋物もはずせないなあ、朴葉味噌焼きもおつだなあ・・・。
2~3日、想像するだけでご飯2杯は食べれちゃいそう! 
良い季節だこりゃ。
良い国だこりゃ。