小松菜飯

おしんの大根飯じゃなくて小松菜飯が今日の晩御飯でした。



今年の自家菜園は小松菜が食べきれないくらいたっぷりと収穫できた。
そこで、大根飯ならぬ小松菜飯をつくった。
大根と違ってしんなりしやすいのでそれを気をつけて調理。
味付けは、炒め油のごま油と雑魚、塩、コショウのみ。
あとは、炊き上がったご飯と炊飯釜の中で混ぜ混ぜ。

朝飯になりそうなシンプルご飯でした。