龍眼薬湯
龍眼・りゅうがん・ロンガン。
日本ではまだあまり見かけませんが、フルーツです。
乾燥させた、いわゆる龍眼肉として、東南アジアでは乾物屋さんでごく一般的に売っている果物です。
この龍眼は、奥さんの実家(マレーシアのジョホールバル・・そう、あの、「ジョホールバルの歓喜」 のジョホールバルです) の庭、と言うか、ちっちゃなジャングルですが 、に生っていた龍眼を乾燥させたものです。
まあ、自家製ですね。
その、龍眼肉と氷砂糖で作ったデザート、と言うよりも、薬湯みたいなものです。
あちらでは、暑い昼間に、スープ感覚で飲んでいることが多いです。
龍眼には、精神安定と活力増強の働きがあるそうで、確かにこのスープを飲むと、暑くても、多少疲れていても、「そんなの関係ない! 」 という、勇ましい気持ちになるのです。
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