大根の含め煮

これ、「大根の含め煮」の予定で作っていた奥さん、大根がちょっと少なかったので、いろいろ具を足していくうちに、こんなんなっちゃいました。　

「こりゃ、おでんじゃん」　
て言って食べてみると・・・、

ちがった！　チガッタ！　違った！　

見た目はまさしく「おでん」だけど、味は、煮汁の美味さが際立っていて、「おでん」越え。　
おでんの引き立て役のからしと柚子味噌なんて必要無しの、正真正銘の「含め煮」　でした。　

こりゃまた、我が家の食卓のニューヒーロー誕生だなあ。