山椒は小粒で・・・

うーーん、効いてるなあ。　
粒のまんまの山椒をスープへ。
黒胡椒のキリリとした辛さの中に、ピリリとした刺激。　いいじゃない。　
ゴーヤの酸味と相まって良いハーモニーが生まれてる。　
本日のディナーのスープは　「ゴーヤと鶏肉の山椒のスープ」













一汁一菜でいいから毎日スープを飲みたい俺。
奥さん大変ですみません。　
でも、いつもながらに奥さんのスープは美味いなあ。　
ゴーヤってスープにしてもあの独特の匂いがいいんだよね。　
それにしても、さすが飛騨高山の山椒は　効くぜ！　　旨いぜ！　

ご飯もいいなあ。
北海道秋鮭のご飯。
炊いてる途中から匂いが堪りませんでした。　
トッピングのガーリックフライ。　ナイス！　
トマトの並べ方もなんか芸術じゃん。　

五感に良いディナーでした。
ごちそうさまでした。